2012年3月23日金曜日

ドリアンは なぜ果物の王様と呼ばれているのですか? 味?臭い?値段?甘味?

ドリアンは

なぜ果物の王様と呼ばれているのですか?

味?臭い?値段?甘味?







熱帯地方の果物らしい独特の香気と、とろけるような美味しさから「果物の王様」と呼ばれるドリアンは、高価であるにもかかわらず一度食べると借金をしてでも、毎日でも食べたくなるところから別名「悪魔の果物」とも呼ばれています。

果肉は指でつまむとくずれるほど柔らかく、クリーム状で少し繊維がありますが舌ざわりは甘くなめらかで酸味はありません。

栄養価も高く、ビタミンA、リン、カルシュウムが多く含まれ、ビタミン、ミネラル源としてもたいへん優れています。








果物の王様はマンゴーです。女王はマンゴスチン。ドリアンは悪魔の果物と呼ばれているのが普通では?子供のころに読んだ果物の本にはそう書いてありました。







パンコックでバスもホテルも持ち込み不可な

ので、数人で公園で食べましたよ(笑)



くさやの干物もそうですが、自分が本格的に

取り組もうとして、気が入っている時は臭い

も気にならず美味かったですよ



王様の意味ネェ? 確かに総合的に風格はあり

ますからねぇ







ドリアンが好きな人の話によると、口に入れたときの濃厚な甘味と、ねっとりとした食感が、果物の王たる所以だそうです。

私の個人的な感覚では、あの匂いと値段で、庶民の物ではないぞと主張している部分が、王様っぽいのかと。

なんにしろ、庶民の私では手の届かない食べ物です。持って帰っても、批判が凄そうですし・・・

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